Artikelnummer: 59076
Jugendstil Fischbesteck für sechs Personen,
800er Silber, Bremen um 1900,
HZ: Koch & Bergfeld
Schauseitig reliefiert verziert, die unteren Griffenden mit Fischdekor welcher bei den Messern und Gabeln unterschiedlich gehalten ist. Exzellente Erhaltung und ohne Monogramm.
Länge: Gabeln: 17,9 cm, Messer: 21,4 cm; 595,3 g
Die Bremer Silberwarenfabrik Koch & Bergfeld
1829 wurde die Firma Koch & Bergfeld als Werkstatt für Gold- und Silberwaren von Gottfried Koch und Ludwig Bergfeld in Bremen gegründet. Das Unternehmen prosperierte und 1875 zählte die anfänglich bescheidene Werkstatt 100 Arbeiter, was den Neubau einer Fabrik nötig machte. 1900 war die Belegschaft bei Koch & Bergfeld inzwischen auf 600 Arbeiter angewachsen. 1979 beging die Firma ihr 150-jähriges Jubiläum und stellt auch heute noch Tafelsilber von hoher Qualität her.
Koch & Bergfeld verpflichtete, ähnlich wie Bruckmann & Söhne, hervorragende Künstler der Zeit wie Hugo Leven, Albin Müller, Gustav Elsaß oder Bernhard Hoetger. Internationale Bedeutung erlangte Koch & Bergfeld durch die Ausführung der von von Henry van de Velde entworfenen Bestecke „Modell I“ und „Modell III“. Die Anfertigung dieser Bestecke hätte ursprünglich durch die Silberschmiede Theodor Müller in Weimar erfolgen sollen, die ab 1902 eine Vielzahl weiterer Silberarbeiten nach Entwürfen von Henry va de Velde ausgeführt hatte. Kapazitätsgrenzen des für einen solchen Auftrag zu kleinen Unternehmens erzwangen eine auswärtige Vergabe des Auftrags. Die Wahl fiel dabei auf die Silberschmiede Koch & Bergfeld, die dieses Bestecke in handgeschmiedeter Variante herstellten.